Что нового

Скачать курс: [Кондитерка] Геометрия (tapioka.cake)

Administrator
Команда форума
Регистрация
13.03.2019
Сообщения
37 973
Все о выравнивании тортов не круглой формы.

Что будет?

рецепты кремов для выравнивания: белый ганаш, черный ганаш, сырный крем
три способа выравнивания: с вспомогательной подложкой, с формой, вручную. Вы выберете для себя самый удобный❤️
три формы тортов: шестиугольник, треугольник, куб
чеклист нужных инструментов для каждого торта












 
Administrator
Команда форума
Регистрация
13.03.2019
Сообщения
37 973
Верх